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步行街的老广东糖水店,我酸甜苦辣全都吃了个遍

  吃喝合肥2天前我要分享

  

  “你今天吃糖了吗?”

  “没有啊。”

  “那你怎么这么甜啊!”

  “那你可以叫我一声靓仔吗?”

  “你顶多就是个叼毛”

  

  (死亡微笑脸六连击),要甜是吧,我给你好了,毕竟我不是个打嘴炮的人。01人生处处是糖水

  在80年代的港剧里,缓缓降临的夜幕,衬着身骑手推车的大爷,一张桌子几个小板凳落地,便自成了一家小店。

  

  摊子上是甜滋滋冒着热气的糖水,桌子前是肾上腺素暴涨的初恋男女,zha男扭头看了个妞不小心喂进女友鼻子里紧张的瑟瑟发抖。

  

  TVB连续剧里面的男女猪脚回家,家人总是会喊着“快去喝点儿糖水”。每次看到这里我都很感叹,香港人生活好困难呐,家里就只有点糖水可以喝。。。

  

  反正上班喝糖水、回家喝糖水、街头谈判喝糖水,打个架还会被心仪的女孩子拉着喝糖水嘞!

  02甜到你心里

  

  说起糖水,喜爱它的人很多,毕竟甜嘛!

  但广东人爱吃糖水的习惯似乎更深入人心,广东人的糖水,不只是一碗放了糖的水,而是花样繁多的小食。

  

  开到合肥,种类更是多了起来。

  

  姜撞奶

  

  说起姜撞奶,想起了某记传承正是凭它在糖水界创出一片天地,不禁感叹姜撞奶的口感功效强大。

  

  孙氏的姜撞奶也不逊色,在姜汁中倒入适当温度的水牛奶,盖上磁碟,沙漏计时。

  

  等沙漏细沙下沉之后,便可以打开,用一柄瓷勺放置在表面,瓷勺不下陷,这份姜撞奶便是合格。

  

  鲜浓的奶香融合了姜汁的辛辣,含在嘴里带有一种很明显的冲击感,等眼睛再次睁开时只想感叹一句姜味真浓。

  

  听说有微辣、中辣、重辣可以选择,不过我喝了两次也没有询问我要啥辣。

  香滑双皮奶+红豆+莲子

  

  听过很多关于【孙氏传承】双皮奶的吹捧,大概是真材实料,所以并不便宜。但就从口感上来说,个人觉得和五块钱一份的街头双皮奶区别不大。

  

  

  点了他家的招牌,红豆+莲子,红豆倒是甜甜的量也足,莲子也是照常微苦。没什么特别的。

  芋圆仙草+芒果+红豆

  

  我以前是不爱吃芋圆的,虽然很多女孩子都喜欢,可能我不是个正常女孩吧。总觉得芋圆厚实难嚼还占那么多分量。

  

  不得不说,他家的芋圆挺软糯,带着微微的甜,不同颜色的味道是不一样的。

  

  还有酸甜的新鲜芒果和果冻一样烧仙草,要是追女孩子,那一定要带她来吃这个。

  03还有这些辣

  

  甜品吃腻歪了,也可以来一些其他类。

  秘制鸡中翅&鸡爪

  

  像他家甜品一样,鸡翅也是 —— 甜的。

  但很多女孩子就爱这个味的,就像,可乐鸡翅一般。

  

  

  鸡爪就没那么甜了,会稍稍带一点儿辣。或者说,就像小时候吃的大刀肉、大长今???辣中带甜的假辣条。

  我比较喜欢鸡爪,鸡翅太甜了。

  港式车仔捞面

  

  他家最辣的大概就是这个面了,堪比【火鸡面】的辣度,真的够味。口感就类似方便面了,个人还挺推荐。

  

  毕竟是老广东的连锁店了,味道还是货真价实的。

  至于好不好吃,看个人口味。总体偏甜,就算是辣也带着甜。

  

  

  红红的圆桌圆凳,青瓷口的碗碟,趣味十足的壁画。如果再旧一点,就真的以为自己走进老广州甜品店了吧。

  小结:

  没什么特别的,路过绿都步行街时,累了可以进去坐坐。

  热爱广东口味的可以去试试。

  孙氏传承

  今日话题

  1、你最爱的甜品是什么?

  2、你还知道合肥有哪些好吃的甜品店?

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  抽奖时间:2019年8月29日

  点击下方“阅读原文”,查看更多好吃好玩!

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  “你今天吃糖了吗?”

  “没有啊。”

  “那你怎么这么甜啊!”

  “那你可以叫我一声靓仔吗?”

  “你顶多就是个叼毛”

  

  (死亡微笑脸六连击),要甜是吧,我给你好了,毕竟我不是个打嘴炮的人。01人生处处是糖水

  在80年代的港剧里,缓缓降临的夜幕,衬着身骑手推车的大爷,一张桌子几个小板凳落地,便自成了一家小店。

  

  摊子上是甜滋滋冒着热气的糖水,桌子前是肾上腺素暴涨的初恋男女,zha男扭头看了个妞不小心喂进女友鼻子里紧张的瑟瑟发抖。

  

  TVB连续剧里面的男女猪脚回家,家人总是会喊着“快去喝点儿糖水”。每次看到这里我都很感叹,香港人生活好困难呐,家里就只有点糖水可以喝。。。

  

  反正上班喝糖水、回家喝糖水、街头谈判喝糖水,打个架还会被心仪的女孩子拉着喝糖水嘞!

  02甜到你心里

  

  说起糖水,喜爱它的人很多,毕竟甜嘛!

  但广东人爱吃糖水的习惯似乎更深入人心,广东人的糖水,不只是一碗放了糖的水,而是花样繁多的小食。

  

  开到合肥,种类更是多了起来。

  

  姜撞奶

  

  说起姜撞奶,想起了某记传承正是凭它在糖水界创出一片天地,不禁感叹姜撞奶的口感功效强大。

  

  孙氏的姜撞奶也不逊色,在姜汁中倒入适当温度的水牛奶,盖上磁碟,沙漏计时。

  

  等沙漏细沙下沉之后,便可以打开,用一柄瓷勺放置在表面,瓷勺不下陷,这份姜撞奶便是合格。

  

  鲜浓的奶香融合了姜汁的辛辣,含在嘴里带有一种很明显的冲击感,等眼睛再次睁开时只想感叹一句姜味真浓。

  

  听说有微辣、中辣、重辣可以选择,不过我喝了两次也没有询问我要啥辣。

  香滑双皮奶+红豆+莲子

  

  听过很多关于【孙氏传承】双皮奶的吹捧,大概是真材实料,所以并不便宜。但就从口感上来说,个人觉得和五块钱一份的街头双皮奶区别不大。

  

  

  点了他家的招牌,红豆+莲子,红豆倒是甜甜的量也足,莲子也是照常微苦。没什么特别的。

  芋圆仙草+芒果+红豆

  

  我以前是不爱吃芋圆的,虽然很多女孩子都喜欢,可能我不是个正常女孩吧。总觉得芋圆厚实难嚼还占那么多分量。

  

  不得不说,他家的芋圆挺软糯,带着微微的甜,不同颜色的味道是不一样的。

  

  还有酸甜的新鲜芒果和果冻一样烧仙草,要是追女孩子,那一定要带她来吃这个。

  03还有这些辣

  

  甜品吃腻歪了,也可以来一些其他类。

  秘制鸡中翅&鸡爪

  

  像他家甜品一样,鸡翅也是 —— 甜的。

  但很多女孩子就爱这个味的,就像,可乐鸡翅一般。

  

  

  鸡爪就没那么甜了,会稍稍带一点儿辣。或者说,就像小时候吃的大刀肉、大长今???辣中带甜的假辣条。

  我比较喜欢鸡爪,鸡翅太甜了。

  港式车仔捞面

  

  他家最辣的大概就是这个面了,堪比【火鸡面】的辣度,真的够味。口感就类似方便面了,个人还挺推荐。

  

  毕竟是老广东的连锁店了,味道还是货真价实的。

  至于好不好吃,看个人口味。总体偏甜,就算是辣也带着甜。

  

  

  红红的圆桌圆凳,青瓷口的碗碟,趣味十足的壁画。如果再旧一点,就真的以为自己走进老广州甜品店了吧。

  小结:

  没什么特别的,路过绿都步行街时,累了可以进去坐坐。

  热爱广东口味的可以去试试。

  孙氏传承

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  1、你最爱的甜品是什么?

  2、你还知道合肥有哪些好吃的甜品店?

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